Наталья Шеховцова (bonmotistka) wrote,
Наталья Шеховцова
bonmotistka

Categories:

Снова о круассанах...

Вчерашнее упоминание о круассанах в "полуденном посте" привлекло всеобщее внимание. А знаете ли вы, что эти "рогалики" изобретение вовсе не французское, а австрийское! И по большому счету за их поедание можно привлечь народ по статье "разжигание межнациональной розни".
В 1683 году Вену осаждали турки. Чтобы пробраться в город, они решили совершить подкоп под крепостной стеной. А чтобы сделать это незаметно - стали копать ночью.  Все спали кроме... пекарей. Они-то и проявили бдительность, услышав возню, предупредили власти... Подкоп не был завершен, а тут и поляки примчались на помощь... Победу над турками праздновали, поедая испеченные в форме полумесяца (как на флагах завоевателей) булочки...
В Париж "рогалики" привезли через 107 лет, когда 15-летняя австрийская принцесса выходила там замуж за Людовика XVI. Чтобы порадовать невесту и гостей с ее стороны, к праздничному столу испекли "победную" сдобу, назвав булочки "круассанами" (в переводе с французского "месяц"). Так круассаны и прижились в этой стране, да еще стали национальным символом. А чтобы "не уронить честь нации", у австрийского повара, выдавшего рецепт, в происхождении нашли-таки французские корни...


Может быть, у вас сегодня тоже свадьба? Или круассаны к столу, без всякого повода? Ну, хорошо, просто хлеб наверняка ел сегодня каждый. Хм! (подумала и добавляю) ... Кто не на диете...
Все равно!

Пишите!
Где вы и с кем? Чем насытились? Что создали?





Конкурс "Собираем байки!" о голосования осталось восемь часов, еще можно успеть прислать свой рассказ.

"Литературный марафон".



Tags: пиши-читай, полуденный пост
Subscribe

promo bonmotistka july 16, 2019 07:00 92
Buy for 100 tokens
14 июня 2019 года. Дед, я только что узнала, как и где ты погиб. До сих пор в нашей семье было известно только то, что ты пропал без вести. Вроде бы кто-то даже видел, что ты был ранен при переправе через реку. Предположили, что не смог выплыть... Каждую Могилу Неизвестному солдату мы считали…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 38 comments